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草本汤

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发布时间:
2020/12/29 15:52
【摘要】:

草本汤(商标号11254699),福建十大快餐小吃品牌,是隶属于福州草本餐饮管理有限公司专注于经营养生药膳为主、融汇各地风味小吃为一体的直营餐饮品牌中餐店。

十余年来,草本汤人不忘草根创业的初心,奉行“草本汤 健康”的理念,高扬“用心做好福建传统地方风味”的旗帜不断追求为消费者提供健康、精美且性价比高的食物,实现了品牌的稳健发展。2019年4月,草本汤首次跨省经营,入驻深圳;2019年中秋,第100家门店正式开业;2020年9月入驻浙江;2020年中秋,第200家草本汤门店正式开业。

 

品牌简介

创始人林春松从“中国长寿之乡”柘荣县走出,为弘扬家乡的养生智慧,推广地方的美食文化,特为自己经营的餐饮命名为“草本汤”。

草本汤创立于2006年,立足福州放眼全国,贯彻实施草本汤人自己投资、全员入股,人人是主人翁、人人为自我事业奋斗股权分配制度2012年实现品牌升级截至2020年全国已有200家直营店1300多位员工。

“草本汤”三个字代表的就是健康餐饮,根据“药食同源”原则,把配伍的辅料与食材相结合,做出既养生又好喝的药膳汤,这是草本汤的特色美食加上地方古早风味小吃、农家特色小菜、汤面汤粉以及套餐盒饭等上百种菜品,品类经营,全时段餐饮,满足了消费者不同口味、不同时段的需求。

经过14年的砥砺发展,公司已建立起以“草本汤”品牌为中心,门店、管理公司、后端工厂三位一体的草本汤体系;坚持“真食材,好味道”的选料和厨艺原则,自建鸡鸭养殖、蔬菜种植农业基地和食品工厂严把原料关、配料关;拥有独立的产品研发中心、设计团队、营销队伍、管理体系和快速物流反应系统,是快速发展的现代化餐饮企业。

 

特色产品

 

1.草本药膳汤

小肠汤、牛排汤、乌鸡汤、牛杂汤、鸽子牛鞭汤

 

2.地方名小吃

拌面、扁肉、蒸饺、肉片、乌米饭

 

3.汤粉面

牛肉面、海鲜面、黑鱼米线

 

4.鱼肉手工菜

古法带鱼、农家笋干、土豆饼、梅菜扣肉、莆田豆干

 

5.米饭套餐

红烧肉套餐、焖鸭套餐、肉末茄子套餐

 

品牌定位

福建传统地方风味

 

核心战略

草本汤致力打造极具竞争力的大众创业平台,值得参与者为之拼搏一生的草本汤事业。

 

品牌愿景

在中国城市,餐饮扎堆的地方都开一家草本汤门店,让草本汤人长期稳定地增收入。

 

品牌使命

1.草本汤要不断用心地提升食材的品质和工艺的搭配,给消费者创造出“精而美”且具有性价比的产品。

2.草本汤要让消费者在享用美食的同时,还可以更好地调理健康。

3.草本汤要将自己的健康饮食文化,传递给消费者。

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